KURCZAK W SOSIE PIECZARKOWYM


1. Przetnij pierś po przekątnej, aby uzyskać średnie i cienkie kawałki.
2. Pokrój grzyby.
3. Do rondla wysmarowanego masłem dodaj cebulę i smaż przez 2 minuty. Dodać grzyby i smażyć kilka minut.
4. Dodaj kurczaka i poczekaj, aż trochę się zrumieni.
5. Dodać skondensowane mleko, sól i pieprz.
6. Dobrze wymieszaj i przykryj.
7. Gotuj przez 5 minut na średnim ogniu.

*Do dekoracji
1. Przekrój szparagi na pół po przekątnej.
2. W rondlu na średnim ogniu dodaj masło i poczekaj, aż się rozpuści.
3. Dodaj marchewki i smaż przez 2 minuty.
4. Dodaj brokuły i smaż przez 2 minuty.
5. Dodaj szparagi i cukier. Dobrze wymieszaj.

Leave a Comment