W małej misce lekko zmiękcz Nutellę, podgrzewając ją w kuchence mikrofalowej przez 10–15 sekund (opcjonalnie, ale dzięki temu łatwiej się ją obrabia). Nabierz małą łyżeczkę Nutelli i uformuj małe kulki (około 1 łyżeczki) rękoma. Odłóż je na bok.
Uformuj kulki:
Weź niewielką ilość mieszanki mascarpone (około łyżki stołowej) i lekko spłaszcz ją w dłoni. Umieść kulkę Nutelli w środku i delikatnie owiń mieszanką mascarpone wokół Nutelli, aby uformować kulkę. Upewnij się, że Nutella jest całkowicie pokryta mascarpone.
Obtocz kulki:
Obtocz każdą kulkę w pokruszonych ciasteczkach lub krakersach graham. Opcjonalnie możesz również obtoczyć je w posiekanych orzechach laskowych lub posypce czekoladowej, aby uzyskać dodatkową konsystencję i smak.
Schłodź:
Zobacz następną stronę
