Składanie: podziel ciasto na dwie części, a nadzienie na trzy (3) równe części, przykryj pierwszą, przykryj drugą, napełnij, przykryj trzecią, przykryj i przykryj czwartą. Rozprowadź nadzienie dokładnie po bokach. Umieścić w lodówce na godzinę (1).
10
Aby przygotować Ganage, wyjmij ciasto z lodówki i hojnie pokryj nim wierzch i boki na kratce. Nakładaj kolejne warstwy, aż Ganage się skończy. Pozostaw do ostygnięcia w lodówce na co najmniej dwie (2) godziny i ciesz się nim bez poczucia winy lub z poczuciem winy ahahah. Polecam przekazać nóż. Przed krojeniem opłucz nóż wrzącą wodą, aby cięcie było czystsze (najpierw osusz nóż). Wierzch można ozdobić truskawkami, wiśniami, ciasteczkami itp.
