Krok 3: Złóż naczynie żaroodporne
W dużej misce połącz ugotowane krewetki, zwiędły szpinak i sos śmietanowy. Delikatnie wymieszaj, aby krewetki i szpinak równomiernie pokryły się sosem.
Przenieś mieszaninę do natłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali, równomiernie ją rozprowadzając. Jeśli chcesz, możesz posypać na wierzch odrobiną parmezanu dla dodatkowego zarumienienia.
Krok 4: Ugotuj zapiekankę
Włóż patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złotobrązowy, a sos zacznie bulgotać na krawędziach. Dzięki temu smaki się połączą, a ser utworzy na wierzchu pyszną skórkę.
Zobacz także ZUPA JĘCZMIENNA Z KURCZAKIEM I CYTRYNĄ
Krok 5: Udekoruj i podawaj
Po upieczeniu wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozostaw ją na kilka minut do ostygnięcia. Udekoruj posiekaną świeżą pietruszką, aby dodać koloru i świeżości. Podawaj flan na gorąco, sam lub z grzankami lub prostą sałatką.