Składniki (4-6 osób):
– Świeży ser: 150 g
– Crème fraîche: 2 łyżki. łyżki
– Skropienie sokiem z cytryny: 1
– Oliwa z oliwek: 1 łyżka. łyżka
– posiekana natka pietruszki: 1 łyżka. łyżka
– posiekany szczypiorek: 1 łyżka. łyżka
– Tuńczyk naturalny: 150 g
– Świeżo zmielony biały pieprz
– Sól
Przygotowanie:
Odcedź i pokrusz tuńczyka, a następnie włóż go do miski. Dodać serek śmietankowy i dokładnie wymieszać.
Dodać crème fraîche, sok z cytryny i oliwę z oliwek, następnie doprawić.
Dodać zioła, delikatnie wymieszać i wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę
Podczas serwowania rozlać do małych szklanek lub kokilek.