Kotlety Siekane

1. W dużej misce połącz mielone mięso, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz, paprykę i zioła prowansalskie. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
2. Formuj z masy małe kotlety, wielkości dłoni.
3. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
4. Smaż kotlety z obu stron przez około 5-7 minut, aż będą złociste i dobrze usmażone.
5. Po usmażeniu, odłóż kotlety na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 320 kcal
Węglowodany: 15g
Białko: 25g
Tłuszcz: 20g
Tłuszcze nasycone: 7g
Tłuszcze wielonienasycone: 3g
Tłuszcze jednonienasycone: 8g
Tłuszcze trans: 0g
Cholesterol: 70mg
Sód: 400mg