Napełnij 8 plasterkami scamorzy, lekko je nakładając na siebie i zostawiając kilka cm wolnego miejsca w górnej części prostokąta, aby nadzienie nie rozsypało się przy zamykaniu klopsa.
Krok 9
Uformuj drugą warstwę z ugotowanej szynki 9.
Krok 10
Używając papieru do pieczenia, zacznij zwijać klops 10 w wałek.
Krok 11
Rękami uformuj klops 11 i posyp go bułką tartą.
Krok 12
Rozgrzej odrobinę oleju na patelni z powłoką nieprzywierającą i włóż do środka klops.
Krok 13
Dobrze podsmaż ze wszystkich stron 13.
Krok 14