3. Goździki wspomagają układ trawienny
Goździki zwiększają wydzielanie enzymów żołądkowo-jelitowych, poprawiają trawienie i łagodzą niestrawność, zaparcia, nudności i bóle brzucha. Przyspieszają również metabolizm, pomagając szybciej spalać tłuszcz, co czyni je naturalnym środkiem wspomagającym odchudzanie.
4. Goździki są przeciwutleniaczami
Goździki są doskonałym przeciwutleniaczem, który zwalcza wolne rodniki i pomaga zapobiegać uszkodzeniom skóry. Mają ogromną zdolność uwalniania wodoru i zmniejszania peroksydacji lipidów, czyli rozkładu tłuszczów wielonienasyconych, które są szkodliwe dla naszego organizmu.
5. Goździki są doustnym środkiem antyseptycznym
Substancje zawarte w goździkach są już stosowane w różnych pastach do zębów, ponieważ zwalczają bakterie obecne w jamie ustnej i żołądku. Dlatego spożywanie goździków może pomóc wyeliminować nieświeży oddech, zwalczać próchnicę oraz ból zębów i dziąseł.
6. Goździki pomagają tarczycy i kontrolują poziom cholesterolu
Goździki pomagają osobom cierpiącym na niedoczynność lub nadczynność tarczycy i zapobiegają tego typu dysfunkcjom. Pomagają również kontrolować zły cholesterol.
7. Goździki mają właściwości przeciwzapalne
Eugenol zawarty w goździkach ma również właściwości przeciwzapalne. Dlatego spożywanie goździków może pomóc w zmniejszeniu objawów stanu zapalnego.
Dlatego możemy powiedzieć, że goździki są silną przyprawą zarówno pod względem smaku, jak i zdrowia. Ważne jest jednak, aby wiedzieć, że kobiety w ciąży lub karmiące piersią, dzieci poniżej szóstego roku życia oraz pacjenci z problemami żołądkowo-jelitowymi i chorobami neurologicznymi powinni unikać ich spożywania.