Kolorowa sałatka z buraków i sera koziego z orzechami włoskimi.

🧡Ta elegancka sałatka to święto ziemistych buraków, kremowego sera koziego, chrupiących orzechów włoskich i pikantnej rukoli, wszystko połączone z odrobiną miodu i glazury balsamicznej.

💙Składniki
2 średnie buraki, pokrojone w cienkie plasterki (surowe lub pieczone)
300g rukoli
100 g sera koziego, pokruszonego lub rozdrobnionego
25g orzechów włoskich, uprażonych i grubo posiekanych
2 łyżki miodu
1 łyżka glazury balsamicznej
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Instrukcje :
Przygotowanie buraków:

zobacz więcej na następnej stronie

Leave a Comment