Klopsiki zapiekane z puree ziemniaczanym

Weź mieloną wołowinę, dodaj wszystkie przyprawy do smaku. Z 1 jajka i mąki wyrobić ciasto na klopsiki. Następnie na odrobinie gorącej oliwy z oliwek dobrze się zarumieni. Następnie włóż do rozpuszczonego sosu pomidorowego i gotuj na małym ogniu. Ziemniaczane puree przygotowujemy normalnie, dodajemy ser, masło lub margarynę, sól i układamy na dnie blachy do pieczenia. Na wierzchu ułóż klopsiki z sosem, a na koniec ser i oregano. Zapiekać w piekarniku, aż ser się roztopi.

Leave a Comment