1-W misce wymieszaj mielonego kurczaka, cebulę, czosnek, natkę pietruszki, parmezan i bułkę tartą. Na desce formuj kulki i odstaw.
2-Na żeliwnej patelni rozgrzej olej i smaż klopsiki przez 10 minut, dodaj przecier pomidorowy, ser mozzarella, bazylię i piecz przez 15 minut.
3-Podawać i podawać z chlebem. Cieszyć się.