Zanurz je w bułce tartej8.
Krok 9
Rozgrzej dużo oleju arachidowego na patelni i smaż klopsiki, po kilka na raz, często obracając łyżką.9: Użyj termometru kuchennego, aby upewnić się, że temperatura pozostaje stała i wynosi 170°C. Gdy będą złotobrązowe i pachnące, wyjmij je łyżką cedzakową i odcedź na arkuszu ręczników papierowych.
Krok 10
Podziel klopsiki z bakłażana i cukinii na talerzu do serwowania i podawaj, w razie potrzeby, z dodatkiem z marchewki julienned i dressingiem jogurtowym. Dziesięć.
Krok 11
Przynieś klopsiki z bakłażana i cukinii na stół i ciesz się nimi.11
