Z pasków układamy na sernik kratkę (odsyłam do filmu gdzie pokazuję jak to zrobić)
Sernik wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy ok 55 minut do zrumienienia. Po tym czasie uchylamy piekarnik i po ok 10 minutach wyciągamy sernik
Gdy ostygnie smarujemy lukrem cytrynowym i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Sernik pięknie się kroi jest wysoki, kremowy, przepyszny , bardzo polecam.