Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, bułkę tartą, mleko, posiekaną cebulę, startą marchewkę, posiekany seler, posiekany czosnek, ketchup, sos Worcestershire, musztardę Dijon, jajko, sól i pieprz.
Mieszaj składniki, aż się dobrze połączą, ale unikaj zbyt długiego mieszania, aby zachować delikatność pieczeni.
Przełóż mieszankę mięsną do formy na chleb lub uformuj z niej bochenek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz pieczeń w rozgrzanym piekarniku przez 50-60 minut lub do momentu, aż będzie w pełni upieczona i osiągnie temperaturę wewnętrzną 160°F (71°C).
Po upieczeniu wyjmij pieczeń z piekarnika i odstaw na kilka minut przed pokrojeniem.
Podawaj plastry klasycznej pieczeni z ulubionymi dodatkami, takimi jak puree ziemniaczane, zielona fasolka lub prosta sałatka.
Ciesz się przytulnym ciepłem i kojącymi smakami tego ponadczasowego dania w deszczowy dzień! 🌧️🥩
