Przed przygotowaniem mięsa należy je zamarynować na kilka godzin w soku jabłkowym. Sok jabłkowy ma zdolność zmiękczania mięsa, nadawania mu słodko-pikantnego smaku i sprawiania, że jest bardziej soczyste.
WSKAZÓWKA Z ANANASEM
Ananas jest idealny do nadania Twojemu przepisowi soczystości, jednak nie można go zostawiać na zbyt długo, należy stosować go ostrożnie, dodając przetworom miękkości, wilgoci i smaku. Po prostu połóż warstwę ananasa na wierzchu i kolejną warstwę ananasa. Pozostawić na maksymalnie 3 godziny i można normalnie postępować zgodnie z przepisem.
KOLEJNA WSKAZÓWKA
Ocet winny i oliwa z oliwek Gorąco polecam. Pozostawić do marynowania na 2 godziny, a mięso będzie soczyste.
Dzisiaj mamy dla Ciebie wskazówki dotyczące zmiękczania mięsa. Mam nadzieję, że Ci się spodobało i podzielisz się nim z rodziną i przyjaciółmi. Serdeczny uścisk od babci!
