1. W dużej misce wymieszaj posiekanego kurczaka, serek śmietankowy, ser cheddar, bekon, mleko i przyprawę ranczo. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie połączone.
2. Połóż tortille na płaskiej powierzchni i równomiernie podziel mieszaninę kurczaka. Rozłóż mieszaninę równomiernie na każdej tortilli, pozostawiając niewielki margines wokół krawędzi.
3. Zwiń ciasno każdą tortillę, jak bułkę z galaretką, zaczynając od jednego końca. Upewnij się, że wypełnienie jest bezpieczne i dobrze zapakowane. Powtórz z pozostałymi tortillami.
4. Zwinięte tortille przykryj folią i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na noc, aby stwardniały.
5. Gdy będziesz gotowy do podania, wyjmij bułki tortilli z lodówki i pokrój je w wiatraczki o grubości ½ cala.
REKLAMA
6. Połóż wiatraczki na półmisku i udekoruj dodatkową zieloną cebulą, jeśli chcesz.
Te chrupiące pierożki z kurczakiem będą gwiazdą każdego spotkania. Połączenie kremowego i aromatycznego nadzienia z miękką tortillą tworzy eksplozję smaków, która sprawi, że Twoje podniebienie będzie chciało więcej. Więc śmiało zapisz ten przepis, bo gdy go zrobisz, staniesz się najpopularniejszym gospodarzem lub hostessą. Zaufaj mi, nie zawiedziesz się!
