Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza z grzaniem górnym i dolnym. Upewnij się, że wszystko masz gotowe, ponieważ ten przepis jest szybki.
W dużej misce ubić 6 średnich jajek z 3 czubatymi łyżkami cukru. Kontynuuj ubijanie, aż mieszanina podwoi objętość, około minuty.
Do mieszanki jajek i cukru dodaj 200 g serka śmietankowego Philadelphia. Dobrze wymieszaj, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie.
Do mieszanki powoli wlewaj 300 ml mleka i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę.
Użyj formy o wymiarach 20 x 20 cm i wyłóż jej dno papierem do pieczenia.
Aby ułatwić sobie wykładanie papieru do pieczenia, lekko zwilż formę.
Wlać mieszaninę do formy, przepuszczając ją przez sito, aby uzyskać drobniejszą konsystencję.
Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 35 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złociste i twarde w dotyku.
Po wyjęciu ciasta z piekarnika należy je ostudzić do temperatury pokojowej, a następnie włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Po schłodzeniu pokrój obfite porcje i podawaj to danie, które z pewnością zadowoli każdego.
Teraz ciesz się tym niesamowitym sernikiem przy tak niewielkim wysiłku i czasie! Idealnie nadaje się do dzielenia się z rodziną lub przyjaciółmi podczas zjazdu, spotkania rodzinnego lub wycieczki. Wyciąga nas z kłopotów nawet wtedy, gdy nie mamy zbyt wiele czasu, bo mamy pracowity dzień.
