Przygotowanie:
Przygotowanie jagód:
Jeśli używasz mrożonych jagód, rozmroź je i odsącz nadmiar płynu.
Zblenduj jagody na gładki mus. Możesz przetrzeć przez sitko, aby pozbyć się pestek (opcjonalnie).
Przygotowanie masy serowej:
W misce wymieszaj mascarpone, śmietankę, erytrytol i ekstrakt waniliowy.
Użyj miksera, aby uzyskać gładką, puszystą masę.
Warstwowanie deseru:
W pucharkach lub szklankach ułóż warstwy: na spód nałóż mus jagodowy, następnie masę serową. Powtarzaj, aż do wyczerpania składników.
Dekoracja:
Wierzch udekoruj świeżymi jagodami i liśćmi mięty.
Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na minimum 1 godzinę, aby składniki się schłodziły i smaki się przegryzły.
Podawanie:
Podawaj schłodzony jako zdrowy i pyszny keto deser, idealny na każdą okazję! 🫐💙
Smacznego! 😊
