Tłumaczenie i wyjaśnienie wniosku
Zadanie polega na znalezieniu przepisu na słodkie i szybkie danie, które można przygotować bez użycia piekarnika, używając kilku podstawowych składników: jajka, jogurtu i mąki.
Propozycja: Miękkie i szybkie słodkie frittersy
Składniki:
1 jajko
1 słoik naturalnego jogurtu (około 125 g)
00 mąka według smaku (zacząć od 100g, następnie dodawać w razie potrzeby)
Cukier (do smaku)
Szczypta soli
Olej do smażenia
Cukier puder do posypania
Procedura:
Wymieszaj mokre składniki: w misce ubij jajko, jogurt i cukier.
Dodaj mąkę: Przesiej mąkę i dodawaj ją stopniowo do mieszanki, cały czas mieszając trzepaczką, aż uzyskasz mieszankę bez grudek i o gęstej, ale dającej się wylewać konsystencji.
Smażenie: Rozgrzej dużą ilość oleju na patelni o nieprzywierającej powierzchni. Za pomocą łyżki formuj małe naleśniki i smaż je na gorącym oleju, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron.
Odsącz i oprósz cukrem pudrem: Odsącz pączki na papierze do pieczenia i oprósz cukrem pudrem.
Rada:
zobacz więcej na następnej stronie
