1. Wymieszaj płynne składniki:
– W misce rozbij jajko, dodaj cukier i cukier waniliowy. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.
– Ciągle miksując, dodać olej i jogurt.
2. Dodać suche składniki:
– Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia bezpośrednio do miski z płynnymi składnikami.
– Całość mieszamy do uzyskania gładkiej pasty bez grudek.
3. Gotowanie:
– Ciasto wlewamy na patelnię z powłoką nieprzywierającą i smażymy na małym ogniu.
– Przykryj patelnię pokrywką i piecz przez około 10-15 minut, aż ciasto będzie ugotowane i złociste.
4. Wielkość porcji:
