Krok 1: Przygotuj wszystko do gotowania.
Instrukcje
Krok 1: Przygotuj wszystko do gotowania.
Wymieszaj suche składniki: w dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj ser i przyprawy: zetrzyj ser i drobno posiekaj świeże zioła. Dodaj więcej wody do garnka.
Dodaj składniki i dobrze wymieszaj.
Krok 2: Wymieszaj ze sobą składniki płynne.
Rozpuść masło i odstaw do lekkiego ostygnięcia.
W misce połącz mleko z jajkiem i dobrze wymieszaj. Powoli dodawaj rozpuszczone masło, ubijając, aż składniki dobrze się połączą.
Krok 3: Przygotuj ciasto.
Wymieszaj składniki mokre z suchymi. Mieszaj, aż powstanie ciasto. Ciasto powinno być lekko klejące, ale łatwe do obróbki.
Zagniataj ciasto: Ciasto wyłóż na oprószoną mąką powierzchnię i delikatnie zagniataj, aż powstanie spójna mieszanka.
Krok 4: Uformuj i pokrój ciasto
Nadaj ciastu płaski, okrągły kształt o grubości około 2,5 cm.
Pokrój okrągły kształt na 8 równych kawałków za pomocą noża lub noża do ciasta.
Krok 5: Upiecz sconesy w piekarniku.
Rozgrzej patelnię: Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.
Przygotuj sconesy: umieść je w formie, pozostawiając między nimi trochę miejsca. Kontynuuj gotowanie, aż będzie gotowe.
Gdy spód omletu stanie się złoty, przewróć go na drugą stronę i smaż, aż będzie również złoty i w pełni upieczony.
Czy mógłbyś podać mi tekst, który mam uprościć? Zajmie to około 5–7 minut na stronę.
Krok 6: Podawaj i delektuj się.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
