Krążki ciasta układamy na natłuszczonej wcześniej blasze do pieczenia, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 20 minut.
Przed pieczeniem zrób opuszkami palców małe wgłębienia na powierzchni focacci. Dzięki temu zyskają charakterystyczny wygląd.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut lub do złotego koloru.
Po wyjęciu z piekarnika można je posmarować niewielką ilością wody, aby nadać im połysk i miękkość.
Gotowy! Teraz masz pyszne mini focaccia, które będą towarzyszyć Twoim posiłkom lub cieszyć się nimi podczas przekąski z przyjaciółmi. Idealnie komponują się z oliwkami, serami i wędlinami. Cieszyć się!
