Przygotuj 3 słoiki o pojemności 500 ml, upewniając się, że są czyste i wysterylizowane.
Do każdej szklanki dodaj 1 łyżkę cukru.
Napełnij słoiki jabłkami i zalej wodą pitną, zostawiając trochę miejsca na górze.
Jeśli to konieczne, dodaj więcej wody, aby wypełnić słoiki.
Zamknij słoiki nowymi, czystymi pokrywkami.
Przygotowanie i konserwacja:
Połóż czystą szmatkę na dnie dużego garnka i umieść na nim słoiki.
Napełnij garnek wodą, tak aby połowa słoików była przykryta.
Doprowadzić wodę do wrzenia, a gdy się zagotuje, gotować na średnim ogniu przez 15 minut.
Po ugotowaniu zostaw słoiki w wodzie na 2-3 godziny.
Po ostygnięciu przechowuj słoiki w lodówce lub w chłodnym, suchym miejscu.
Zorganizować:
Kompot jabłkowy można przechowywać miesiącami i można go podawać jako deser lub wykorzystać w różnych przepisach.
Smacznego
