Do kurczaka świetnie pasują przyprawy takie jak papryka, czosnek, rozmaryn, tymianek, zioła prowansalskie, curry czy nawet imbir.
Jak sprawdzić, czy kurczak jest gotowy?
Najlepszym sposobem jest użycie termometru do mięsa – 75°C w najgrubszej części kurczaka oznacza, że jest gotowy. Możesz także sprawdzić sok w mięsie, który powinien być przezroczysty, a nie różowy.
Podsumowanie:
Przygotowanie pysznego kurczaka wcale nie musi być trudne! Dzięki prostym przyprawom i odpowiedniemu czasowi smażenia lub pieczenia, zyskasz soczyste, aromatyczne mięso, które zadowoli każde podniebienie. Dodaj do niego ulubione dodatki, a twój obiad będzie absolutnym hitem!
