Tuńczyk, jedna z najbardziej uniwersalnych ryb w kuchni, może stać się mocnym daniem, jeśli wiesz, jak go użyć.
Te naleśniki są tego idealnym przykładem: złociste i chrupiące na zewnątrz, ale miękkie i soczyste w środku.
W towarzystwie pysznego zielonego sosu z pewnością będą hitem na Twoim stole.
Składniki
na naleśniki:
3 średnie ziemniaki
1 jajko
Oregano do smaku
¼ posiekanej białej cebuli
Sól do smaku
1 puszka tuńczyka, odsączonego
1 szklanka bułki tartej
½ szklanki posiekanej kolendry
Do zielonego sosu:
¼ szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka octu jabłkowego
Sok z 1 cytryny
½ pęczka kolendry
Ostre zielone papryczki chili do smaku (można użyć zielonej papryczki chili lub zielonego pieprzu, aby je zmiękczyć)
¾ białej cebuli
2 awokado
Przygotowanie
