1cW dużej misce połącz mleko, wodę, jajko, cukier, miód, drożdże i roztopione masło. Mieszaj, aż wszystko będzie dobrze połączone.
2 Dodać mąkę i sól i miksować do uzyskania gładkiej masy.
3 Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy ciasto na 15 minut.
4 Dodać olej roślinny i ponownie zagnieść.
5 Nasmaruj wnętrze miski odrobiną oleju, aby ciasto się nie sklejało.
6 Ponownie przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę lub do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość.
7 Na posypanej mąką powierzchni podziel ciasto na trzy równe części i uformuj trzy kanapki.
8 Odstawiamy na kolejne 15 minut.
9 Każdą kanapkę podziel na 8 części i uformuj z nich bułeczki.
10 Odstaw na kolejne 40 minut.
11 Posmaruj każdą kanapkę roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem do smaku.
12 Piec w temperaturze 190°C przez 25 minut lub do złotego koloru.
Te miękkie kanapki to idealne połączenie tradycji i smaku. Idealny dodatek do posiłków lub po prostu delektowanie się śniadaniem z odrobiną masła i dżemu.
Mamy nadzieję, że Ci się spodobają i podzielisz się nimi ze wszystkimi swoimi bliskimi! Do następnego przepisu!
