Kierujmy się poniższymi wskazówkami i radami:
Zacznij od odważenia 200 gramów ciecierzycy i 600 ml. wody.
Umieść ciecierzycę w pojemniku przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i dodaj wodę.
Wstawiamy do kuchenki mikrofalowej na maksimum i gotujemy 15 minut.
Gdy będą gotowe, wyjmij je z kuchenki mikrofalowej i odstaw na godzinę.
Na koniec odcedź pozostały płyn przed spożyciem lub podaniem.
Dzięki tej metodzie z łatwością zmiękczymy ciecierzycę tak, aby była gotowa do spożycia w takiej postaci, w jakiej mamy na to ochotę.
