– zaczyn drożdżowy, rozpuszczone masło, resztę mleka
i jajka wlać do miski z mąka
– wszystko dokładnie rozmieszać aż ciasto będzie
odchodziło od łyżki
– odstawić do wyrośnięcia na 1 godz
– po wyrośnięciu podsypać mąką i delikatnie wyrobić ,
podzielić na 15 części formując kulki
– każdą kulkę rozwałkować na okrągły placek
– na środek placka nałożyć jagody z cukrem i zlepić
formując bułeczkę
– przykryć ściereczką lnianą i odstawić do wyrośnięcia na
15 min
– posmarować mlekiem
– piec w 180 st C z termoobiegiem 20 – 25 min.
– po upieczeniu posypać cukrem pudrem
Smacznego
