Przed krojeniem poczekaj, aż quiche lekko ostygnie. Podawać na gorąco lub w temperaturze pokojowej, w towarzystwie świeżej sałatki.
Propozycje serwowania
Podawać z prostą zieloną sałatą lub lekkim winegretem.
Na brunch podawaj ze świeżymi owocami lub ciastami.
Wskazówki kulinarne
Użyj gęstej śmietanki – dodaje ona objętości i struktury, zapobiegając chwianiu się quiche.
Alternatywa dla pieczenia w ciemno: Zamrożenie ciasta pomaga zachować jego kształt bez konieczności pieczenia w ciemno.
Wartości odżywcze
Szpinak jest bogaty w witaminy A, C i K, które dostarczają niezbędnych składników odżywczych.
Jajka są doskonałym źródłem białka, które wspomaga uczucie sytości i zdrowie mięśni.
Informacje dietetyczne
Wegetariańskie (można przygotować w wersji bezglutenowej, używając odpowiedniego ciasta).
Informacje o wartościach odżywczych (na plasterek, porcja 8)
