3. Kąpiel lodowa dla łatwego obierania
Po ugotowaniu natychmiast przenieś jajka do kąpieli lodowej. Ten szybki krok chłodzenia kurczy jajko, pomagając mu oderwać się od skorupki, co ułatwia obieranie. Jajka szybko się ostudzą, więc po kilku minutach w lodowatej wodzie będą gotowe do obrania.
4. Łatwe obieranie i przyjemność
Po ostygnięciu delikatnie rozbij każde jajko dookoła, tocząc je po twardej powierzchni, a następnie zacznij obierać od szerszego końca, gdzie znajduje się kieszeń powietrzna. Dzięki tej metodzie skorupka powinna odchodzić bez wysiłku, pozostawiając gładkie, piękne jajka gotowe do zjedzenia lub wykorzystania w dowolny sposób.
