Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i piecz przez 45 do 50 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta. Ciasto powinno być złocistobrązowe i pachnące z nutą karmelu i ananasa unoszącą się w kuchni. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w blasze przez około 10 minut, aby karmel się ściął, zanim je obrócisz.
6. Odsłonięcie karmelizowanego wierzchu
Gdy ciasto lekko ostygnie, czas na wielkie odsłonięcie! Umieść duży talerz do serwowania na blasze do pieczenia i ostrożnie obróć ciasto do góry nogami. Delikatnie podnieś blachę do pieczenia, aby odsłonić idealnie karmelizowane plasterki ananasa, które teraz leżą na wierzchu ciasta, lśniąc w swoim słodkim lukrze. Bogaty, złocistobrązowy karmel w połączeniu z żywymi plasterkami ananasa tworzy oszałamiającą prezentację.
7. Sugestie dotyczące podawania
Twoje ciasto ananasowo-karmelowe jest teraz gotowe do podania. Aby dodać odrobinę dekadencji, połącz każdy kawałek z kleksem świeżo ubitej śmietany lub gałką lodów waniliowych. Kremowa konsystencja ubitej śmietany lub lodów uzupełnia bogaty, maślany karmel i równoważy pikantną słodycz ananasa.
Smacznego!
