Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie miękki, ale nie al dente. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.
W dużej misce wymieszaj ostudzony makaron, startą marchewkę, posiekany seler i posiekaną cebulę.
W osobnej misce wymieszaj majonez, mleko, ocet jabłkowy, cukier, sól i pieprz, aby przygotować sos winegret.
Polać makaron sosem i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przed podaniem schłodzić przez co najmniej godzinę, aby smaki się połączyły.
