Opłucz i opłucz pieczarki; następnie osusz.
Na patelni ustawionej na średnim ogniu rozpuść oliwę z oliwek i masło.
Dodaj pieczarki i smaż, rumieniąc, około pięciu do siedmiu minut
Dodaj śmietanę czosnkową, serek śmietankowy, parmezan, proszek cebulowy i oregano; podgrzewaj przez pięć do dziesięciu minut, aż sos zgęstnieje i stanie się kremowy.
Smak: sól i pieprz
udekoruj tylko świeżą pietruszką i prezentacją
Smacznego.
