Grillowanie z chimichurri
Składniki:
– 1 kg wołowiny (mostek lub barbacoa)
– 60 ml oliwy z oliwek
– 4 ząbki drobno posiekanego czosnku
– 1 szklanka posiekanej świeżej pietruszki
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– 1/2 łyżeczki liści czerwonej papryki
– 60 ml octu winnego czerwonego
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
