Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj ciepłe mleko z cukrem, solą, jajkiem i olejem.
Dodaj drożdże instant i dobrze wymieszaj.
Dodaj mąkę i zagniataj, aż uzyskasz gładkie, miękkie ciasto.
Pozostaw ciasto na około 40 minut, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie nadzienia:
Zetrzyj ser cheddar i dodaj fetę.
Dodaj drobno posiekaną paprykę i dobrze wymieszaj.
Złóż kanapki:
Rozwałkuj ciasto na kształt okręgów i nałóż część nadzienia na środek.
Zamknij ciasto wokół nadzienia i uformuj zwartą kulkę.
Posmaruj ciasto roztrzepanym żółtkiem i posyp pozostałym serem.
Pieczony:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Ułóż bułki na blasze do pieczenia i piecz około 25 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Przydatne wskazówki
Jeśli ciasto jest trochę klejące, możesz dodać odrobinę mąki.
Eksperymentuj z różnymi rodzajami sera i nadzieniami, aby uzyskać różnorodność w swoich kanapkach.
Do rozwałkowania ciasta nie jest konieczne używanie wałka; możesz to łatwo zrobić rękoma.
Opcje dostosowywania
Aby urozmaicić smak, do farszu możesz dodać takie składniki jak szynka, pieczarki lub szpinak.
Aby uzyskać zdrowszą wersję, mąkę pszenną można zastąpić mąką pełnoziarnistą.
Często zadawane pytania (FAQ)
Czy ten przepis można zrobić w wersji wegetariańskiej?
Tak, możesz przygotować wersję wegetariańską tego dania, pomijając mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego w nadzieniu.
Ile czasu zajmuje przygotowanie tego przepisu?
Zobacz następną stronę
