Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350 ℉.
Nie rozdzielając ich, przetnij bułki na pół i umieść dolną połowę w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
W małej misce wymieszaj majonez i żądaną ilość ostrego sosu (do smaku) i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Rozłóż mieszaninę równomiernie na dolnej połowie bułek na talerzu. Połóż pieczoną wołowinę na wierzchu pasty. Połóż plasterki sera na wierzchu pieczonej wołowiny, zachodząc na siebie. Na wierzchu ułóż drugą połowę bułek i odłóż patelnię na bok.
W małym rondlu połącz masło, pieprz cytrynowy, musztardę i sos Worcestershire. Podgrzewaj mieszaninę na średnim ogniu, aż się rozpuści i zacznie bulgotać, a następnie równomiernie rozprowadź ją na wierzchu bułek na patelni.
Przykryj blachę folią aluminiową i piecz kanapki przez 12 minut. Następnie zdejmij folię i piecz, aż wierzch będzie złotobrązowy, jeszcze 2–3 minuty. Przed podaniem włóż nóż pomiędzy kanapki, aby pokroić kawałki mięsa.
Odżywianie
Porcja: 1 kanapka, Kalorie: 272 kcal, Węglowodany: 16 g, Białko: 15 g, Tłuszcz: 17 g, Tłuszcze nasycone: 8 g, Tłuszcze wielonienasycone: 2 g, Tłuszcze jednonienasycone: 4 g, Tłuszcze trans: 0,2 g, Cholesterol: 58 mg, sód: 718 mg, potas: 107 mg, błonnik: 0,1 g, cukier: 4 g, witamina A: 293 j.m., witamina C: 13 mg, wapń: 242 mg, żelazo: 1 mg
