Umieść sos w misce i wymieszaj sól, oliwę z oliwek, sok z cytryny, aglio, wstępnie wymieszane tritato i limonkowe tagliato w kostkach.
Mescolare il tutto et poi aggiungere il pangrattato et mescolare ancora.
Umieść kompost w tekturowej ricopercie forno i trzymaj w temperaturze 180°C przez około 15 minut.
