
Dzisiaj po raz pierwszy spróbowałam tego ciasta z orzechami włoskimi i było całkiem dobreDzisiaj po raz pierwszy spróbowałam tego ciasta z orzechami włoskimi i było całkiem dobre
zobacz więcej na następnej stronie Reklama^
Przygotowanie ciasta:
Zagnieć mąkę, masło, cukier puder, proszek do pieczenia, śmietanę i żółtka. Wyrób gładkie ciasto, podziel na dwie części.
Przygotowanie nadzienia:
Podgrzej mleko z cukrem, dodaj zmielone orzechy i cynamon. Mieszaj, aż masa zgęstnieje. Po ostygnięciu dodaj ubite białka.
Składanie ciasta:
Rozwałkuj jedną część ciasta i wyłóż nią formę.
Rozsmaruj masę orzechową i przykryj kratką z ciasta.
Piecz w 180°C przez około 35-40 minut, aż wierzch pięknie się zarumieni.
Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem.