Składniki
1 funt mielonej wołowiny 90/10
1 główka sałaty lodowej
2 pomidory rzymskie; pokrojone w kostkę
12 pikli; pokrojone w kostkę, jeśli chcesz więcej pikli
1/2 szklanki czerwonej cebuli; pokrojona w kostkę
1 butelka sosu tysiąca wysp
Instrukcje
Umieść mieloną wołowinę na patelni i smaż, aż mięso się zrumieni. Odcedź tłuszcz.
Umyj i posiekaj sałatę lodową. Umieścić w dużej misce.
Pomidory pokroić w kostkę. Dodać do miski i wymieszać.
Ogórki pokroić w kostkę. Pokrojone w plasterki pikle można pokroić w kostkę. Szukaj pikli o grubszym plasterku. Dodaj go do miski.
Czerwoną cebulę posiekać i dodać do miski.
Do miski włóż mieloną wołowinę i wymieszaj szczypcami do sałatek.
Podawać z sosem tysiąca wysp. Opcjonalnie: Posyp posypką z nasion sezamu i/lub tartego sera.
