Szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla tradycyjnych smażonych pączków z bakłażana? Nie szukaj dalej! Mamy dla Ciebie idealny przepis: pieczone bakłażany, które są równie pyszne, ale o wiele zdrowsze. W tym artykule przedstawiamy ten prosty przepis wraz z kilkoma sugestiami, dzięki którym będą jeszcze smaczniejsze!
Składniki:
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 marchewka
- 1 bakłażan
- 2 jajka
- Pół szklanki kefiru lub jogurtu
- 170 g mąki pszennej
- Pietruszka
- Sól, pieprz, papryka
- Oliwa z oliwek
Do sosu:
- Jogurt naturalny
- 5 pomidorków koktajlowych
- Sól, pieprz, papryka
- 1 ząbek czosnku
Instrukcje:
