Domowe Taquitos z Kurczaka: Sycąca i Pyszna Meksykańska Przekąska

Przygotowanie kurczaka:
Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w cienkie paski. Następnie przypraw je kminem, papryką, chili w proszku, czosnkiem, solą i pieprzem. Skrop oliwą z oliwek i dokładnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie pokryły mięso.

Smażenie kurczaka:
Na średnim ogniu rozgrzej patelnię i wrzuć przyprawionego kurczaka. Smaż przez około 5-7 minut, aż mięso będzie dobrze usmażone i lekko zarumienione. Po usmażeniu zdejmij z ognia i odstaw na chwilę do ostygnięcia.

Przygotowanie taquitos:
Tortille lekko podgrzej na patelni lub w mikrofalówce, aby były elastyczne i łatwiejsze do zwijania. Na każdej tortilli rozłóż równomiernie trochę mięsa z kurczaka, posyp startym serem, pomidorami oraz świeżą kolendrą.

Zwijanie i pieczenie: