W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj suche składniki.
W osobnej misce ubij masło i cukier, aż będą kremowe. Dodawaj jajka jedno po drugim, dobrze ubijając po dodaniu każdego. Następnie dodaj esencję waniliową i mleko, mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej, ubijając na niskich obrotach, aż do uzyskania gładkiej masy bez grudek.
Wlać mieszankę do natłuszczonej i posypanej mąką formy. Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 30–35 minut, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
Pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut, następnie wyjmij je z formy i umieść na kratce, aby całkowicie ostygło przed podaniem.
