Przed podaniem gallety należy całkowicie wystudzić na metalowej kratce. Przechowuj je w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.
Sugerencias para servir
Combina estas galletas con tus salsasavouritas, como hummus, guacamole o queso para untar.
Sírvelas junto con una tabla de quesos para un aperitivo eleganckie.
Consejos de cocina
Finas y uniformes: upewnij się, że masa jest równomiernie rozciągnięta, aby uniknąć nierównego gotowania. Cuanto más fina sea la masa, más crujientes serán las galletas.
Queso: para un sabor más fuerte, usa queso cheddar fuerte lub parmezan.
Beneficios nutricionales
Granos integrales: usa harina integral para agregar fibra y składniki odżywcze.
Białka i wapń: ser dostarcza białka i wapnia, co sprawia, że gallety są bardziej pożywną opcją chłodzenia.
Informacje dietetyczne
dla wegetarian: To recepta es apta dla wegetarian.
Opción sin gluten: Usa harina sin gluten para hacer estas galletas sin gluten.
Przechowywanie w temperaturze otoczenia
: Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze otoczenia przez okres do 1 tygodnia.
Zamrażanie: Ciasto można zamrozić na okres do 2 miesięcy. Descongélala antes de Extenderla y Hornearla.
Por qué te encantará esta przepis
Crujientes y brosas: Estas galletas son Perfectamente Crujientes con un delicioso sabor de las semillas de amapola y el queso.
Ingredientes simples: Elaboradas con składników que probabilidad ya tengas en tu despensa.
Wszechstronny: idealny do picar, como aperitivo lub jako dodatek do ulubionej salsy.
Wniosek
Estas galletas sałatkas caseras con semillas de amapola y queso son un fririo simple pero delicioso que a todos les encantará. Ya sea que las disfrute solas o con tus aderezos favouritos, seguro que satiarán tus antojos de algo crujiente y sabroso. Wypróbuj ten przepis i ciesz się chrupiącym smakiem sera.
Preguntas frecuentes (FAQ)
Czy zamiast maku mogę użyć innego rodzaju nasion?
Tak, możesz zastąpić mak nasionami sezamu, nasionami chia, a nawet nasionami lnu, aby uzyskać inną konsystencję i smak.
¿Qué type de queso funciona mejor para estas galletas?
El queso cheddar fuerte, el parmesano lub dowolne twarde queso que se derrita bien funcionan mejor. Możesz eksperymentować z różnymi serami, aby uzyskać różnorodne smaki.
¿Puedo hacer estas galletas sin levadura?
Tak, można zrobić wersję bez drożdży, pomijając drożdże i zwiększając ilość proszku do pieczenia do 2 łyżeczek. Las galletas seguirán estando crujientes, pero un poco menos aireadas.
¿Cómo puedo hacer galletas sin gluten?
Aby przygotować gallety bezglutenowe, zamień zwykłą mąkę na mieszankę mąk bezglutenowych. Aby uzyskać najlepszą konsystencję, upewnij się, że mieszanka nadaje się do pieczenia.
¿Puedo agregar hierbas o specias a la masa?
Załóżmy! Do masy można dodać suszone zioła, takie jak rozmaryn, tymianek i oregano, aby nadać jej bardziej aromatu. Las especias como el pimentón o el ajo en pulvo również funcionan bien.
¿Cómo evito que las galletas se endurezcan demásimo?
Upewnij się, że masa jest rozciągnięta równomiernie i niezbyt cienka. Además, evita hornearlas demasiano. Las galletas deben quedar doradas, no oscuras para mantener la textura adequada.
