Przygotowanie składników:
Upewnij się, że masło jest miękkie, aby można było je łatwo wymieszać z aromatami.
Przygotowanie masła czosnkowego:
W misce wymieszaj miękkie masło z drobno posiekanymi ząbkami czosnku. W razie potrzeby dodaj posiekaną świeżą pietruszkę, aby uzyskać dodatkową nutę świeżości.
Dodaj sól według własnego gustu. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Przygotowanie kanapek:
Przekrój kanapki na pół, poziomo, nie rozdzielając całkowicie obu połówek.
Posmaruj obficie mieszaniną masła czosnkowego po wewnętrznej stronie bułek. Upewnij się, że dobrze zakryłeś krawędzie.
Gotowanie kanapek:
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą lub grilluj na średnim ogniu.
Bułeczki układamy na patelni stroną posmarowaną masłem do dołu.
Gotuj bułki przez około 2-3 minuty lub do momentu, aż spód będzie złocisty i chrupiący. W trakcie pieczenia można lekko docisnąć bułki szpatułką, aby masło równomiernie się rozłożyło, a bułki ładnie się zarumieniły.
Sposób przygotowania:
Po ugotowaniu zdejmij kanapki z patelni i podawaj na gorąco.
Domowe bułeczki czosnkowe doskonale nadają się do samodzielnego spożycia jako przekąska lub można je dodawać do dań mięsnych, sałatek czy zup, aby wzbogacić posiłek o nieodparty smak.
