6. W osobnej misce przesiej mąkę, kakao i sól. Stopniowo dodawaj tę mieszaninę suchych składników do mieszanki czekoladowej, delikatnie mieszając, aż masa będzie gładka.
7. Jeśli chcesz, możesz dodać do mieszanki posiekane orzechy pekan i dobrze wymieszać, aby równomiernie je rozprowadzić.
8. Wlać mieszaninę do przygotowanej formy i wyrównać powierzchnię szpatułką.
9. Piec brownie w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie chrupiący, a środek nadal lekko wilgotny. Czas pieczenia może się nieznacznie różnić w zależności od piekarnika, dlatego warto wykonać test wykałaczką, aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe.
Kontynuuj lekcję na następnej stronie
zobacz kontynuację na następnej stronie