Wprowadzenie:
Nie ma nic lepszego na chłodniejsze dni niż kubek gorącej czekolady. W tej wegańskiej wersji używamy roślinnych składników, by stworzyć napój, który jest jednocześnie kremowy, intensywnie czekoladowy i w pełni roślinny. To doskonała opcja na chwilę relaksu lub jako słodka niespodzianka dla bliskich.
Składniki (na 2 porcje):
2 szklanki mleka roślinnego (np. owsianego, migdałowego lub sojowego)
3 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
3 łyżki czekolady gorzkiej (wegańskiej), posiekanej
2-3 łyżki syropu klonowego, cukru kokosowego lub innego słodzika
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: szczypta cynamonu, kardamonu lub chili dla aromatycznego akcentu
Na wierzch (opcjonalnie):
Wegańska bita śmietanka
Wiórki czekoladowe
Szczypta kakao do posypania
Sposób przygotowania: