Przygotuj bazę z okruchów biszkoptu. Użyj robota kuchennego, aby zmiażdżyć ciasteczka, aż będą przypominały drobne okruszki (sugestie znajdziesz w uwagach do przepisów poniżej, jeśli nie masz robota kuchennego). Weź trochę okruchów herbatników i odłóż je na bok. Wykorzystasz go później do dekoracji ciasta przed podaniem. Do reszty okruchów dodać roztopione masło. Wciśnij tę mieszaninę na dno szklanego naczynia do pieczenia. Przechowywać w lodówce na czas przygotowywania warstw kremu i budyniu czekoladowego.
Aby przygotować warstwę kremu, utrzyj serek śmietankowy, 250 ml bitej śmietany i cukier puder, aż utworzą się miękkie szczyty. Kremem wyłóż spód biszkoptowy i włóż naczynie do pieczenia do lodówki.
Przygotuj budyń czekoladowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pozostaw do ostygnięcia. Gdy budyń ostygnie, rozsmaruj go na pierwszej warstwie kremu. Możesz sprawić, że budyń będzie bardziej kremowy, ubijając 50 g miękkiego masła. Pozostałą bitą śmietanę ubić i rozsmarować na budyniu.
Posyp ciasto pokruszonymi herbatnikami i wstaw do lodówki na kilka godzin przed pokrojeniem i podaniem.
Wskazówki dotyczące przygotowania łatwej czekoladowej lasagne
Jeśli chcesz, możesz dodać więcej tekstury czekoladowej lasagne, dodając kolejną warstwę okruszków ciasteczek pomiędzy warstwami.
Na spód można wykorzystać wafle waniliowe, resztki okruszków brownie lub krakersy graham.
Dodaj dodatkowej tekstury i więcej czekoladowego smaku, posypując wierzch kawałkami czekolady zamiast ciasteczek Oreo.
Ponieważ czekoladowa lasagne wymaga kilku godzin przechowywania w lodówce, idealnie nadaje się do przygotowania wcześniej.
Jak przechowywać czekoladową lasagne
Czekoladową lasagne można zamrażać do 3 miesięcy.
składniki
