Przygotowanie:
Wersja wegetariańska: na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, czosnek i chilli, następnie gotuj przez 5 minut.
Przygotowanie sosu: Dodać masę curry, zalać mlekiem kokosowym i gotować 10 minut.
Dodać rybę: rybę pokroić na kawałki, dodać do sosu, doprawić solą, pieprzem i gotować 5-10 minut.
Wykończenie: Skrop filet sokiem z limonki, udekoruj kolendrą i podawaj z ryżem basmati.
Czas przygotowania: 10 min | Czas gotowania: 20 min | Porcje: 4 osoby