1 Rozgrzej piekarnik: Włącz piekarnik na 180°C i przygotuj formę do ciasta o średnicy 22-24 cm, wysmaruj ją masłem i posyp mąką.
2 Ubić jajka: W dużej misce ubić jajka z cukrem, aż będą jasne i puszyste.
3 Dodaj jogurt i olej: Dodaj jogurt grecki i olej z nasion, delikatnie mieszając.
4 Połącz suche składniki: Mąkę przesiać z drożdżami i dodawać po trochu do masy, mieszając, aby uniknąć grudek.
5 Smak: Dodaj skórkę z cytryny dla odrobiny świeżości.
6 Przelać do tortownicy: Przełożyć masę do tortownicy i wyrównać powierzchnię szpatułką.
7 Gotowanie: Piec około 35-40 minut. Sprawdź wypiek wykałaczką: jeśli wyjdzie czysty, ciasto jest gotowe!
8 Ostudzić: Całkowicie ostudzić przed posypaniem cukrem pudrem.
