1. Przygotuj Nutellę:
– Na arkusz papieru do pieczenia nałóż 7-8 łyżek Nutelli i wstaw do zamrażarki na co najmniej 30 minut. Ten krok zapobiegnie przypaleniu Nutelli podczas gotowania i zapewni, że wewnątrz ciasta pozostanie kremowa.
2. Przygotuj ciasto:
– Jajka ubić w misce z cukrem za pomocą trzepaczki elektrycznej, aż masa będzie jasna i puszysta.
– Dodać olej z nasion i dalej ubijać.
– Dodać jogurt grecki i dobrze wymieszać.
– Mąkę z drożdżami przesiać i stopniowo dodawać do masy, miksując aż do uzyskania gęstego ciasta bez grudek.
3. Złóż i gotuj:
– Formę o średnicy 22 cm posmaruj masłem i mąką.
– Wlać masę do formy.
– Wyjmij Nutellę z zamrażarki i uformuj orzechy Nutelli na cieście, delikatnie je dociskając, aby lekko się zatopiły. Zapobiegnie to całkowitemu stopieniu Nutelli podczas gotowania.
4. Gotowanie:
– Piec w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut. Wykonaj test wykałaczką, aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe: włóż wykałaczkę w środek ciasta; musi wyjść czysty.
5. Ostudź i udekoruj:
– Pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia.
– Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Twoje ciasto z jogurtem greckim i nutellą będzie miękkie, bogate i z sercem kremowej Nutelli w każdym kawałku! 🍰✨
